导读：百科知识频道，猕猴桃知识专题，给你详细介绍猕猴桃相关知识，让你知道猕猴桃的功效与作用，猕猴桃怎么吃；并且给你介绍吃猕猴桃有什么好处，让你掌握猕猴桃的全部知识！
·猕猴桃的功效与作用 ·猕猴桃的营养价值 ·孕妇吃猕猴桃的好处 ·不能吃猕猴桃的人有哪些 ·怎么挑选新鲜的猕猴桃猕猴桃的功效与作用
猕猴桃有维生素果之称，是不少人都很喜欢的水果。猕猴桃含有丰富的维生素c，而且含有各种微量元素和萝卜素，有非常高的营养价值。今天我们就来说说猕猴桃的功效与作用。
猕猴桃的功效与作用
1、美容养颜
猕猴桃中含有大量维生素c，大家都知道维生素c是一种对皮肤非常好的物质，它可以让我们的皮肤变得光滑白嫩。所以多吃猕猴桃可以补充体内缺乏的维生素c，让皮肤变得更好。
2、排毒
猕猴桃中除了维生素c以外，膳食纤维也是很丰富的。这些膳食纤维对人体有促消化的作用，简单来说，猕猴桃是可以助消化的。不仅如此，膳食纤维还有降低胆固醇的作用，总之对身体非常好。
3、预防抑郁症
这个功效虽然说起来有点悬，但这可是经过科学证明的哦。有研究发现猕猴桃确实含有能够让人情绪稳定的物质，所以多吃猕猴桃可以预防抑郁症哦。
4、预防癌症
猕猴桃具有阻断亚硝酸铵形成的作用，这是一种致癌物，所以吃猕猴桃可以有效防癌。
总之，猕猴桃是一种非常好的水果，它口感酸甜、营养丰富，喜欢的朋友可以每天都吃一些哦。
猕猴桃的营养价值
猕猴桃是生活中深受消费者喜爱的水果之一，而且猕猴桃的味道也是酸酸甜甜的，能够起到健胃消食的作用。在猕猴桃刚刚上市的时候，很多人都会购买一些新鲜的猕猴桃来食用，越新鲜的猕猴桃口感越好。那么你知道猕猴桃有哪些营养价值吗？一起来了解一下吧。
猕猴桃的营养价值
1.钙和镁：猕猴桃当中含有丰富的钙镁元素，能够有效的稳定我们的心脏神经，能够起到帮助放松，稳定情绪的主要作用。而且还能够改善身体酸痛或者是腿部抽筋等问题；
2.维生素C：猕猴桃当中维生素C的含量是非常高的，能够有效的起到促进胶原蛋白的生成，而且还能够紧实肌肤，对于增强我们人体的抵抗力也有一定的好处；
3.叶酸：猕猴桃当中也会含有丰富的叶酸，而且叶酸也成为了我们人体当中必须的重要物质之一，能够有效的预防胚胎发育或者是神经管出现畸形额现象；
4.叶黄素：猕猴桃当中也是含有叶黄素的有效成分的，能够有效的防止视网膜上出现斑点或者是导致斑点恶化的现象；
5.膳食纤维：猕猴桃当中也是含有丰富的膳食纤维的，能够有效的促进肠道的蠕动，这样才能够让人体的排便更加的通畅；
6.奇异酵素：猕猴桃中含有一些奇异酵素的有效成分，对于分解食物能够起到一定的作用。而且还能够很容易的吸收肠道当中的氨基酸，能够有效的帮助我们肠道当中益生菌的生成。能够起到帮助净化人体的作用；
7.钾：猕猴桃当中也是含有一些钾元素的，能够有效的平衡人体的身体，还能够起到消除水肿的作用。
孕妇吃猕猴桃的好处
猕猴桃是水果界当中的王者，而且猕猴桃的营养成分也相信大家都非常的清楚吧。适量的吃一些猕猴桃能够促进消化，美容肌肤。而且猕猴桃的口感也非常的酸甜可口。下面我们来看看孕妇吃猕猴桃会有哪些好处吧。
孕妇吃猕猴桃的好处
1.降低胆固醇
猕猴桃当中的维生素含量是极其丰富的，能够有效的起到降低胆固醇水平的作用，还能够扩张血管和降低血压的主要作用，对于准妈妈的健康是非常有帮助的；
2.补充维生素C
猕猴桃当中的维生素C含量是比较惊人的，它的含量会比其他的水果还要高几倍，准妈妈吃一些维生素还能够补充身体对维生素的需求；
3.稳定情绪
孕妇在怀孕期间情绪是很容易发生改变的，甚至还会出现失眠的症状。这时候吃一些猕猴桃，能够有效的稳定情绪，还能够促进睡眠的质量。对于准妈妈来说是一款非常不错的水果哦；
4.抗糖尿病
猕猴桃中含有铬元素，能够有效的降低糖尿病患者的血糖，还能够调节血糖的水平。猕猴桃对于治疗糖尿病也是有很大的好处的。
不能吃猕猴桃的人有哪些
猕猴桃是我们日常生活中大部分人都非常喜欢的一款水果，而且生活中很多人经常都会食用猕猴桃。特别是一些女性朋友，经常喜欢吃一些猕猴桃来补充自身所需要的营养。那么你知道生活中哪些人不能吃猕猴桃呢？快来看看吧。
不能吃猕猴桃的人
容易腹泻者
容易腹泻的人消化功能本来就不是很好的，而且猕猴桃本身也能够很好的起到促进消化，帮助排便的主要作用，所以大量的食用更加有可能会出现腹泻严重的现象；
月经期慎食
女性在月经期间更应该多吃一些温性的食物，寒性的食物最好是不要食用了，特别是月经过多的时候更加不要吃，不然很有可能会对身体造成伤害；
脾胃虚寒者
脾胃虚寒的人本身脾胃就不是很好的，千万不要进食寒性比较大的食物，吃了猕猴桃会很容易加重肠胃的负担，如果这样的话很有可能会出现腹痛，烧心等症状。所以一些脾胃虚寒的患者千万不要吃猕猴桃；
尿频者慎食
猕猴桃的水分比较大，而且猕猴桃的果肉也比较鲜嫩多汁，吃了很有可能会出现利尿的效果，所以一些尿频者吃了会加重病情；
先兆性流产
先兆性流产的病人最好不要吃刺激下比较大的食物，孕妇本来身体是比较虚弱的，所以像猕猴桃这样生冷的食物最好还是不要吃了。
怎么挑选新鲜的猕猴桃
猕猴桃在我们市面上都是能够买到的，在水果店我们一年四季都能够看到猕猴桃的身影。猕猴桃是一款低热量的水果，食用起来对我们的身体健康也是有好处的。那么你知道新鲜的猕猴桃要如何挑选吗？
挑选新鲜猕猴桃的方法
首先，最好就是选择一些果型比较规则的猕猴桃，水果店当中猕猴桃的大小一般都是鸡蛋形的。但是也有一些商家会将猕猴桃使用膨大剂之后变成扁扁的直筒型，这种猕猴桃就不要买了；
其次，购买猕猴桃的时候果挤也是需要看的，一些鸡嘴形状的猕猴桃则是比较优质的。而呈鸭嘴形状的猕猴桃则是使用过膨大剂的；
第三，要选择一些表皮光滑，没有皱纹的猕猴桃。这样的猕猴桃也是比较优质的。同样也会比较新鲜。如果是毛粗硬而且容易脱落的猕猴桃，就表示质量不是很好；
最后，还可以看看猕猴桃的果心，优质的猕猴桃果子切开之后果芯是翠绿的，而使用过膨化剂的猕猴桃切开之后果芯是带有黄色的，所以大家在购买的过程中也千万要注意。
猕猴桃的禁忌人群
1.脾胃虚寒者禁食；
2.腹泻者不宜食用；
3.先兆性流产，月经过多和尿频者是禁止食用的。
