The Beginning
绑着的大闸蟹能活1-3天，具体时间要根据温度和湿度决定。如果是买刚打捞上来的大闸蟹，将其放在冰箱低温冷藏、保湿的环境下最多活5天；如果是买已经绑好出售的，在确保生命特征正常条件下，低温保湿环境保存最多3天。中途发现螃蟹死了，立刻丢掉。
大闸蟹绑着能活几天
一般市面上的大闸蟹都是打捞上来，捆绑很久了的，所以拿回家通常能活1-3天，如果是刚打捞上岸，捆绑拿回家，放在合适的环境下可以存放5-10天。存放螃蟹尽量选择阴凉通风且有浅水的地方，这样活的时间更久一些。
如果存放过程中螃蟹死了建议还是不要吃了，因为螃蟹在水中是以水生动植物为食，死后自身的高蛋白会变成细菌的养分，使细菌大量繁殖，如果食用，可能会出现过敏、食物中毒等情况，所以为了自身的安全还是将坏掉的螃蟹丢掉为好。
挑选螃蟹时可以看看它是否在吐泡泡，眼睛有没有动，这样的螃蟹活力较好，买回去放置时间也较长。如果螃蟹买回家要存放一段时间还是建议将其解绑，放入浅水中，让其活动起来，这样存活时间也会更长，肉质更好。
THE END
