The Beginning
裙带菜并不是海带，只是和海带、紫菜一样属于藻类植物。裙带菜外形和海带相近，但是形状更偏向裙子的褶皱和花边，并且裙带菜中含有丰富的矿物质和人体所必需的多种维生素等营养物质，被认为是每日必不可少的食物。
裙带菜是海带吗
裙带菜和海带其实都是属于海藻类植物，因为海带是比较常见的，所以很多人会以为裙带菜就是海带。除了海带以外，还有紫菜、发菜、裙带菜等等，也是越来越多的进入了我们的日常生活中。
裙带菜在外形上就和海带不一样，裙带菜的澡体成褐色，一般长约2米左右，幼年的裙带菜和海带很像，但是成年之后的裙带菜两侧生出像木耳一样的孢子叶，其菜柄也是呈扁圆柱型，形状更像是裙子的皱褶一般，所以被称为裙带菜。
裙带菜也被称为聪明菜、 美容菜等，因为其含有丰富的微量元素和矿物质等营养物质，含有人体所必需的多种维生素等，对我们的身体健康有很大益处。所以裙带菜在一些地方被认为是每日餐桌上必备的食物。
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