如今,人们越来越注重健康生活,为了干净卫生喝得放心,很多家庭纷纷选择自制豆浆。那么豆浆机就起到非常重要的作用了。但市面上豆浆机种类很多,什么样的豆浆机适合家用呢?接下来,就由小编告诉你豆浆机的一些分类以及各自的优缺点,一起来看看吧。
一、按照研磨*来分
1、有网研磨:是指刀头外有一个不锈钢带孔的五谷精磨器,豆子打磨时被吸入五谷精磨器内,在小空间里打磨,从而提高粉碎的效率与程度,真正实现超微研磨,细化植物蛋白等营养,更易消化吸收。
优点:(1)口感细腻;(2)钝刀设计,易清洗不伤手。
缺点:(1)价钱稍贵;(2)清洗不方便,容易有死角。
2、无网研磨:这种研磨*是大多数豆浆机采用的研磨*,刀头外围没有不锈钢的精磨器,豆子直接在豆浆杯内打磨加热,主要靠刀头锋利和转数多,达到研磨的效果。
优点:(1)清洗方便;(2)价格较低。
缺点:刀头寿命较短。
无网研磨
二、按照加热*来分
1、底盘式加热:又称隐藏式加热,符合热对流原理,加热更均匀。底盘加热的机器一般是双层杯体,底盘加热之后通过双层不锈钢隔层将热均匀导出,整个杯体加热豆浆,豆浆更香浓。市面上的大部分豆浆机都采用了底盘式加热。
优点:(1)口感更香浓;(2)价格比较便宜。
缺点:加热速度快,但容易糊底。
加热*
2、立体环绕加热:这种加热*和底盘加热差不多,只不过立体式加热是在杯壁上加了一圈加热丝,加热更均匀,而底盘加热是将加热盘直接附在底部。实际上,立体环绕加热更多的是商家的卖点,常见于高端豆浆机,性价比不高。
优点:(1)不易糊底;(2)容易清洗;(3)营养释放更充分。
缺点:价格稍高。
3、加热管加热:这种加热*是指利用一个外置的可见的加热管进行加热。现在市面上比较少见,基本上都在低端的豆浆机中使用。缺点比较多,不建议购买。
缺点:(1)加热管易损坏,不安全;(2)加热不均;(3)不易清洗。
豆浆机效果图