市场上面粉品牌较多，常见的有：香雪面粉、古船面粉、河套面粉、金像牌GoldenStatue面粉、金龙鱼面粉、金沙河面粉、苏三零面粉、发达面粉、风筝面粉和美玫牌面粉等等，不同品牌的面粉各有特点。
一、香雪面粉
1、辽宁省名牌产品，属于中粮集团旗下，北方规模较大的面粉及面制品加工企业，公司拥有先进的检化验仪器与设备，专业技术力量雄厚，通过多点检测保障产品质量稳定、安全。
2、公司在各类面条制造工艺、强、低筋烘焙专用粉研发、中筋民用粉专业化等多方面拥有独到的技术优势，有能力为各类客户提供有价值、多样化、可信赖的面粉及面条产品。
3、公司主要产品为香雪牌、东大牌面粉及面条产品，销往东三省和北京市，满足当地居民和食品生产企业的用粮需求，同时还担负着沈阳市的军供任务。
二、古船面粉
1、面粉10大品牌，集面粉和食品生产、贸易、科研、服务为一体的大型粮食加工企业。
2、古船食品积极推进科技进步和新品研发，在十年来，陆续推出不同规格的自发粉、面包粉、饼干粉、饺子粉、发糕粉、糕点粉、高原专用面粉等。
三、河套面粉
1、河套始于1958年，专注于面粉产品的生产加工研发，西北地区较大的粮食加工企业集团，专注于面粉产品的生产加工研发，开发的河套牌系列面粉及深加工产品，覆盖全国27个省、市、自治区的130多个地区.
2、其中河套富硒面粉、河套雪花粉等高档面粉的市场占有率居全国同行业前列，成为国内高端优质面粉品质和品牌的代名词。
四、金像牌GoldenStatue面粉
1、金像牌GoldenStatue面粉于1959年推出市场，为酒店、大型面包连锁店及食物制造商提供高品质面粉及为家庭用户提供一系列预伴粉产品。
2、金像牌面粉以其稳定性高及质优见称，稳占整体面包粉市场约两成的占有率，为全港销量最高之单一面包粉品牌，客户组群包括面包连锁店、五星级酒店、大型的连锁快餐店、全香港的大部分零售面包店等。
五、金龙鱼面粉
1、金龙鱼面粉始于1991年，是丰益国际旗下著名粮油品牌，食用油10大品牌，产品涵盖了小包装食用油、面粉、大米、挂面、调味品、牛奶、豆奶、餐饮用油、特种油脂、油脂化工等10大领域。
2、旗下16个品牌在金龙鱼的带领下，都已成为每一个专业领域内的知名品牌，为了满足全球消费者日益多元化的健康需求。
3、丰益国际在上海设立全球研发中心，益海嘉里在母公司的全力支持下，同时还与200多所高校和5个世界著名食品和营养权威学会展开合作，与多个跨国食品巨头建立战略合作伙伴关系。
