1、雏鹅：1-3日龄，精青饲料比例为1：3，4-10日龄，精青饲料比例为1：10，10日龄以上，精青饲料比例为1：15。2、仔鹅：主要以采食牧草为主，补料为辅，其中补料以谷物、糠麸为主，每天放牧时间为9小时。3、育肥：前期青料20%，精料50%，粗料30%，后期青料10%，精料80%，粗料10%。
一、怎么养鹅
1、雏鹅阶段
（1）尽早进行潮口开食，其中潮口一般在出壳后24小时左右进行，开食一般在潮口后进行，具体方法为将切碎的黑麦草或青菜嫩叶均匀撒在塑料布上，引诱雏鹅采食。
（2）1-3日龄，精饲料和青饲料的比例为1：3左右。4-10日龄，精饲料和青饲料的比例为1：10左右。10日龄以上，精饲料和青饲料的比例为1：15左右。并且在3日龄以后，需要在饲料中添加适量的砂砾。
（3）1-4日龄，每天饲喂5-6次。4-10日龄，每天饲喂6-8次。10日龄以上，每天的饲喂次数降至3-4次。
（4）定期驱动鹅群，保证一定的运动量。
（5）定期更换垫草，并注意育雏舍内的消毒工作。
（6）冬鹅10-30日龄，春鹅7-10日龄时，选择无风的晴暖天气在鹅舍附近进行适当放牧（放牧时间一般为上午9-11点或下午3-4点），喂饱后，将其赶放到附近草地上运动，采食半小时后放水。
2、仔鹅阶段
（1）主要以采食牧草为主，补料为辅，其中补料以谷物、糠麸为主，除此之外，还可以补给1-1.5%骨粉，2%贝粉，0.3%-0.4%食盐。
（2）每天的放牧时间大约为9小时左右，并且在放牧时注意放水，每天的次数不少于2-3次，每次的放水时间在30分钟左右。
（3）如果天气比较炎热，放牧早出晚归。
3、育肥阶段
（1）前期，青料20%，精料50%，粗料（糠麸类）30%。后期，青料10%，精料80%，粗料10%。
（2）少量勤添，让鹅吃饱，日夜供足饮水。
（3）及时对鹅舍进行清洁，保持舍内干净卫生，同时定期对饲养器具、饮水器具进行消毒。
二、养鹅注意事项
养鹅过程中主要注意做好小鹅瘟、禽霍乱、鹅流行性感冒、鹅白痢等疫病的防治工作。除此之外，在育雏过程中，需要控制好育雏舍内的环境，保证雏鹅的成活率，避免雏鹅大面积死亡。具体如下：
1、温度
（1）1-5日龄，小型鹅、中型鹅、大型鹅的适宜温度分别为32-30℃、30-28℃、28-27℃。
（2）6-10日龄，小型鹅、中型鹅、大型鹅的适宜温度分别为30-28℃、28-25℃、27-25℃。
（3）11-15日龄，小型鹅、中型鹅、大型鹅的适宜温度分别为28-24℃、25-22℃、25-22℃。
（4）16-20日龄，小型鹅、中型鹅、大型鹅的适宜温度分别为24-20℃、22-20℃、22-19℃。
（5）20日龄以后，小型鹅、中型鹅、大型鹅的适宜温度均为18℃左右。
2、湿度
1-5日龄，相对湿度为70-65%。6-10日龄，相对湿度为70-65%。11-15日龄，相对湿度为65-60%。16-20日龄，相对湿度为65-60%。20日龄以后，相对湿度为60%左右。
3、光照条件
1-3日龄，光照时间为24小时左右，光照强度为25lx。4-15日龄，光照时间为20-18小时左右，光照强度为25lx。16-21日龄，光照时间为16小时左右，光照强度为25lx。21日龄以后，转为自然光照饲养即可。
