田螺的生长适温为20-26°C，当水温超过30°C时，田螺会钻入泥土中避暑，停止生长。水质的好坏也是影响田螺养殖成败的主要因素之一，在养殖时必须要保证水质良好。田螺是杂食性动物，饲养时一定不能喂变质、腐败的饲料，而且要将残存的饲料及时捞出清理，以免污染水质。
一、为什么说养田螺亏本
1、田螺的生长适温是20-26°C，在这个温度下田螺的摄食量会增加，而且生长也会很快。但当其生长的水温超过30°C时，田螺就会钻入泥土中避暑，这时它不会进食，停止生长。长期下去，田螺的肉质会受到影响，变硬乏味。
2、水质好坏对田螺的养殖也很重要，养殖时一定要保证水质良好。含有大量铁和硫物质的水不宜养殖田螺，因为这种水含铁量过高，将田螺放在里面养殖会出现大量死亡的情况。而且在这种水质下生长的田螺死亡率极高，就算能成活，螺壳上也有大量红锈，螺肉也会呈棕红色。
3、田螺是杂食性动物，它的主要食物是水深植物和藻类，人工养殖时喂一些蔬菜、瓜果即可。但喂食的时候要注意，一定不能给其喂变质、腐败的饲料，另外还要将残存的饲料及时捞出清理，以免污染水质。
二、田螺吃什么
1、田螺比较喜欢在底泥富含腐殖质的水域中生长，比如水草茂盛的湖泊、池沼、田洼或是水流较缓的河沟中。它们的主要食物来源是水底泥土中的微生物和腐殖质，以及水中的浮游植物、青苔等，人工养殖时可以给其喂一些人工配合饲料、蔬果、菜叶、豆饼和各种动物下脚料等。
2、田螺的具体投喂数量必须根据其摄食情况作出调整，一般投喂数量在田螺总重的1-3%即可。饲料投放的位置可以不在固定的地方，投喂时一定要将饲料隔开投，一般3天左右投喂1次即可。
三、田螺如何喂养
1、仔螺
仔螺产后两星期就要开始投饵，投饵时宜用蛋黄，1-2天后即可让其摄食天然饵料。仔螺摄食时会用其齿舌舔食饵料，所以投喂固体饵料时，必须泡软。
2、幼螺
田螺放入池后，可以开始投喂一些青菜、米糠、鱼内脏或茶饼、豆饼等。投喂时要注意，青菜、鱼内脏要切碎与米糠等饲料拌匀投喂，菜饼、豆饼等饲料要浸泡变软，这样田螺才可以摄食。
3、成螺
成螺的喂食比较方便，这时可以让其自由采食，但是投喂数量和次数还是要注意，大概1-2天投喂一次，每次投喂量必须根据田螺的吃食情况决定。
