通常情况下成年鸡可以承受-15℃的低温，当温度低于-15℃时，部分成年鸡就会被冻死，而雏鸡的死亡率则比成年鸡的死亡率高出很多。这是因为雏鸡绒毛短稀，没有抗寒能力，所以要通过人工保温的方法来养殖雏鸡，在冬天的时候可做一个保温窝并用100瓦的灯泡照窝加温，然后喂热能高的饲料以及热水。
一、成年鸡的耐寒温度是多少
1、鸡的耐寒温度
一般情况下能够成年鸡承受-15℃的低温，当温度低于-15℃时，有一部分的成年鸡就会被冻死。而年纪越小的鸡，抗冻的能力就越差，所以在冬天的时候，做一个保温窝并用100瓦灯泡照窝加温，到了晚上时要用黑布遮盖光，平时多喂一些热能高的料，比如玉米，还要多喂热水。
2、冬季养鸡的注意事项
（1）在冬季时要注意做好对雏鸡的保温工作，因为一般刚出生的雏鸡，体温就要比成年鸡低3℃，在10天后雏鸡才能达到正常体温，在加上雏鸡绒毛短稀，所以它们的抗寒能力很差，只有依靠人工保温雏鸡才能正常生长发育。出生1-30天的雏鸡都要保温，饲养环境也要干净，当雏鸡出生30天后，就不需要保温了。
（2）因为鸡的体温在40.8-41.5℃之间，体温高，发育快，所以需要把它放在冬暖夏凉、通风良好的环境中饲养。
（3）在冬季的时候，也要做好饲喂鸡的工作，因为鸡的消化道短，新陈代谢旺盛，生长发育快，所以要给它喂营养充足，易消化的饲料。
（4）在管理鸡舍的时候，除了要做好卫生工作之外，而且也要做好疾病防治工作。禁止外人进出鸡舍，要定期消毒笼具和鸡舍，及时给鸡注射各种预防针。
二、鸡晚上要回自己的窝吗
1、晚上鸡要回窝吗
到了晚上后鸡是需要回窝休息的，因为夜晚后，鸡舍附近可能会有黄鼠狼出没，而在深山中可能会有狐狸、狼等动物来偷鸡吃，为了避免损失所以在晚上的时候要把鸡赶回窝。
2、鸡在晚上要回窝的其它原因
（1）鸡到了晚上后就无法看清任何东西，如果这时有强光照射，鸡就有可能会因为惊吓过度而死亡，所以在晚上的时候要将鸡赶回窝中。
（2）有一部分的鸡不需要赶也可以自动回窝，这是因为它们长期散养在外，所以经常会遇到天敌的袭击，为了保护自己于是在晚上会自动回窝。
