珍珠鸡会在28-30周龄也就是7-8个月左右开始产蛋。差不多产蛋35周可便获种蛋165-195枚，蛋一般重42-50克、壳为褐色、有少许斑点。由于珍珠鸡保留野生鸟的特性，所以喜登高栖息，晚上也可以看到它活动。珍珠鸡性情温和、胆小，当环境有异常或其他动静时，均可引起整群惊慌。
温馨提示：珍珠鸡属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。
一、珍珠鸡多久开始下蛋
1、珍珠鸡一般在28-30周龄差不多7-8个月左右时开始产蛋。产蛋35周就可获得种蛋165-195枚，珍珠鸡的蛋一般重42-50克、蛋壳为褐色、有少许斑点。成年珍珠鸡喜干厌湿、耐高温、抗寒冷、抵抗疾病能力非常强，即使在20-40℃时仍可以存活。但出壳后的雏珠鸡抵抗力比较弱，只要温度稍低，则易受凉、拉稀或死亡。
2、由于珍珠鸡保留了野生鸟的特性，所以平常喜欢在高处休息，而且在晚上都可以看到它们活动。饲养时要注意，雏鸡有较大活性，经常会因为到处乱钻而引起死亡，在饲养中应对雏鸡严加看管。
3、珍珠鸡性情比较温和、胆小、机警，所以当生活环境一定异常或动静时，会引起整群珍珠鸡产生惊慌，母鸡一般发出刺耳的叫声，然后鸡群会发生连锁反应。在养殖时要注意，珍珠鸡不喜欢黄色，所以饮水器不能是黄色，否则鸡群会较长时间不敢靠近饮水器。
二、珍珠鸡的养殖技术与市场前景
1、珍珠鸡的养殖方法和普通鸡的养殖方法并没有较大区别，但是在有一些环节上也存在差异。比如在鸡舍建设、免疫程序、饲料搭配、出栏周期和日常养殖管理等方面，养殖户需要根据珍珠鸡的特性、生活习性等做出一定调整。
2、在建设鸡舍和场地围网时，一定要选择合适的围网，并设置科学的高度。这样可以防止珍珠鸡逃跑，对于野性特别大的珍珠鸡，还需在散养区域加装一些防护网。
3、目前来看珍珠鸡的市场前景比较广阔。近年来，由于国外消费者对肉用家鸡并不满意，所以国际市场上在寻找肉质更鲜嫩的鸡种代替，这就使得珍珠鸡饲养业开始向大规模工厂化发展。而且珍珠鸡养殖在我国各省市都已建立起比较大的的养殖场，也更能满足国内市场的需求。
