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用青椒爆炒鸡肉,怎么做呢?这绝对是一道美味,以下方法仅供参考
把青辣椒洗干净,再切好,不需要切得太细,稍微大些
把蒜子洗干净再剥掉皮,再均匀的切成片,稍微大些
把鸡肉放进油锅里去,多放点油,爆炒久一点,把鸡肉炒到黄黄的,再放进一点酱油,再加点盐
再把辣椒放进去,一起炒一会儿,再适当加点水,焖一会儿,把香料也放进去,翻一下就可以起锅了,味道杠杠滴
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