回答1、授粉方法：人工授粉最常用的工具是毛笔或带橡皮的铅笔，按一定比例配好药，用毛笔轻轻刷到柱头上即可。2、判断授粉是否成功：如果授粉不成功或者没有授上粉，花蕊不久就会脱落，授粉成功后花蕊顶尖颜色会有变化。3、授粉原因：在茄子的种植过程中，进行科学的人工授粉操作能大大提高授粉率，确保植株的结果能力。
一、茄子人工授粉怎么授
1、授粉方法
由于茄子是两性花属于自花传粉，所以在人工授粉操作上比较简单，方法有以下几种：
（1）人工授粉比较常用的工具是毛笔或带橡皮的铅笔，可以按一定比例配好药剂，然后用毛笔轻轻将药剂刷到柱头上即可。
（2）借助蜜蜂进行人工授粉，有条件的可以同时将蜜蜂与茄子放在一起养殖。
（3）轻轻摇晃植株，或者借助一定的工具敲打植株达到授粉目的。但由于掌握不好力度，所以这种方法不是很常用。
（4）随着目前农业机械化的普及，也可借助一些专业的授粉仪器进行授粉，这样效率也很好。比如自动授粉机器人等，这种方法对于大面积授粉可以节省很多人力和物力。
2、判断授粉是否成功
给茄子进行授粉工作后，一定要判断授粉过程是否成功。判断标准比较简单，如果授粉不成功或者没有授上粉，花蕊过一段时间就会脱落，如果授粉成功花蕊顶尖颜色会发生变化。
3、授粉原因
在茄子的种植过程中，进行人工授粉操作能提高授粉率，确保植株的结果能力，减少养分流失。虽然只要保证茄子生长的自然条件，即使不用人工授粉也能结出果实，但这会受到温度、天气、风力的影响，因此人工授粉十分重要。
二、茄子什么时候授粉合适
1、一定要掌握好正确的授粉时间，如果授粉时间不当，则容易降低授粉率和授粉质量，影响授粉效果。一般茄子在25°C-30°C左右的温度下授粉效果最好，因此授粉时间可以选在上午的8-10点左右，这个时间段温度比较适宜，而且也没有露水干扰，能保证良好的授粉效果。
2、当温度超过40°C或者温度低于零下时茄子花就不能受精结果，所以一定要把握好授粉时周围环境的温度。降雨前后不建议进行授粉，避免雨水冲刷使效果降低。
3、也可以在早晨6点左右进行人工授粉，7点后花药就会开始分裂，这时进行人工授粉的成功率也比较高，因为植物一般都是通过花药来结果。授粉成功后按照平时的种植方法种茄子即可，之后雄花花蕊处便会结出果实。
