回答首先把u形塑料槽横着放在挖好的垄沟里，在槽里铺上特制的软料，然后放上山药种。普通种植模式大概出50%的甲等山药，而横着长的话甲等山药可以达到90%。这种种植技术能节省大量的人工，因为垄沟仅需要10-30厘米的深度就能满足种植要求，在种植和收获时可以节省人工成本。
一、山药u型槽种植技术
1、首先把u形塑料槽横着放在垄沟里，然后在槽里铺上一些特制的软料，最后放上山药种即可。在放置山药种时，一定要要保持15°C左右的倾斜度，这样山药不会乱长，而且生长的山药品相也会很好，同时长得粗壮、产量高。
2、普通种植模式大概可以出50%的甲等山药，横着长甲等山药可以达到90%。由于甲等山药在价格上比其他品级的要贵很多，所以它的产出率高也会提高收益。
3、u型槽种植技术可以大量节省人工，因为垄沟仅需要10-30厘米的深度就能满足种植要求，而且这样还能节省大量人工成本。传统种植的山药在收获时需要很多劳动力，而且耗时也比较久，这样对养殖户而言很不利。
二、山药的种植成本及利润
1、成本：山药苗2000元左右/亩，肥料500元左右/亩，灌溉浇水800元左右/亩，土地租金1000元左右/亩，种植打孔费用1000元左右/亩，挖山药人工费1000元左右/亩，管理费用1800元左右/亩。所以山药的种植成本为8100元左右/亩。
2、利润：山药一般每亩可种2500株左右，最高可种植3000株枝条。以每株2斤计算，每亩产量为5000斤左右，如果管理得当，还会超过这个产量。以目前的市场收购价计算，每亩山药可卖15000元左右。
3、山药的价格会根据地区不同而产生差异，一般的批发价是3元一斤左右，市场上的价格一般是5-8元一斤，在超市中的零售价是12-18元一斤左右。所以山药的价格差异特别大，可以根据当地实际价格为准。
4、山药比较喜欢高温干燥的环境，怕霜冻，怕涝也不宜干旱，如果太旱会严重影响山药的膨大。山药的浇水时间约在4月中旬至5月下旬，一般10天左右浇一次透水，5月下旬以后浇水可以根据土壤湿度适当浇水。
