供求关系改善 2012年猪价下行压力大
受养猪利润持续可观、政策扶持生猪养殖力度较强等因素影响，生猪生产出现积极变化，2011年3月起存栏量持续回升。随着供求关系进一步改善，预计2012年猪价将进入波动周期中的下行通道。
一、波动周期决定价格上涨临近尾声
受政策、疫情或某些突发事件影响，国内生猪市场波动周期规律不如以往明显，但对大量资料研究显示，国内生猪市场规律依然有章可循，波动周期约为3.5年。最近一个周期猪价波峰出现在2008年3月，波谷出现在2009年12月，依据波动周期规律预测，下一个波动周期价格波峰出现在2011年9月份左右，波谷出现在2013年6月份左右。
临近2012年春节，猪价可能有所上涨，但这依然很难改变价格在下一个波动周期向下运行的总体趋势。
二、存栏持续上升改善市场供求关系
受政策扶持生猪生产、夏季育肥猪成活率大幅上升、养殖利润持续可观等因素影响，生猪生产积极性有了很大程度提高，生猪存栏持续上升，对改善市场供求起到了关键作用。据农业部统计，10月底全国生猪存栏总量4.75亿头，连续8个月增长，累计增长7%，同比增长3.7%。其中，能繁母猪4880万头，连续6个月增长，累计增长3.9%，同比增长1.1%。
从以上两个因素看，2012年猪价将步入下降通道，最低点价格甚至可能跌破13元/公斤。从全年来看，价格降幅不会太大，全年价格运行区间17-13元/公斤，波动幅度将明显小于2011年。
从养猪成本看，首先是2012年玉米等饲料粮价格会继续坚挺。据国家统计局公布，2011年玉米产量达1.92亿吨，同比增长8.2%。从近几年畜牧业、深加工以及食品对玉米需求的实际情况来看，玉米消费的增长速度较产量增长速度大约高出1.5个百分点。行业预计，2011年国内将进口玉米250万吨玉米，2012年可能逼近700万吨。其次是从人工、动力费用来看，继续上升的空间特别大，预示单头育肥猪产出成本会继续提高。
从市场预期来看，受2007年扶持政策影响，2009年、2010年连续两年猪价降至低谷。基于前车之鉴，2011年7月底国务院出台扶持生猪生产政策后，养殖企业对2012年的猪价预期有所下降，多数规模养殖企业在扩充生产规模上十分谨慎，因此全国的能繁母猪总量增长幅度并不大。
除此之外，需要密切关注今冬明春生猪疫病发展动态，若育肥成活率不高，将对市场供给形成较大影响，市场波动可能有所加剧。比如从2011年2-4月全国猪流行性腹泻和传染性胃肠炎大范围流行，仔猪死亡率特别高，而导致7-9月份生猪出栏减少，生猪价格持续暴涨。
回望2009年下半年，能繁母猪存栏量达到历史峰值，为5010万头，超出供求平衡值的25%（13亿人口供求平衡值在4000万头左右），所以导致2009年12月到2010年7月养猪户和养猪企业都在亏本经营。
据农业部统计，2011年10月底全国能繁母猪存栏量已达到4880万头，以远远超过13亿人口供求平衡点4000万头。而下游消费方面随着经济发展和消费观念的转变，猪肉需求比重降至60%，并且仍有下降趋势。所以特提醒养猪朋友千万别相信某些饲料厂专家，为了买自己的饲料，在给自己客户开技术培训会的时候会预测2012年生猪价格会维持高位运行，甚至还回上涨，让客户积极扩大养殖规模。
