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美味的腰花,深受人们的喜爱,那么如何能将其切好,使其味道变得更好呢,一起来学习吧。
取一块猪腰,从中间片开,把腰臊全部片掉。
切好的猪腰打斜刀切进去四分之三,注意要切匀。
斜刀切完后打直刀。
每隔四刀切断一次即可。
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