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回答莲藕几年不挖可能会腐烂。莲藕一般在种植3-4个月后就能收获,早熟莲藕在长江流域小暑即可采收,而华南相对提前一些,华北地区相对较晚一些;晚熟莲藕长江流域多在白露至霜降时收获,对于深水藕天可推迟15-30天采收,收获期较长,可延续到翌年春藕萌发之前。
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