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小麦种子含淀粉吗 嫩小麦籽粒含淀粉吗

来源: 更新时间:2023-04-03 08:55:22
The Beginning

小麦种子含淀粉吗

回答小麦种子含有淀粉。小麦种子中的淀粉含量一般为53%-70%,蛋白质的含量一般为11%左右,糖类的含量一般为2%-7%,糊精的含量一般为2%-10%,脂肪的含量一般为1.6%左右,粗纤维的含量大约为2%左右。

THE END

TAG:淀粉  小麦  种子  

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