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回答复配膨松剂对人体无害。复配膨松剂又称复合膨松剂,质量符合国家食品标准,可放心使用,生活中常见的产品有泡打粉、发酵粉等,在面制食品中常作为快速发酵剂、品质改良剂,能用于油炸类、焙烤类及膨化食品等。
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