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农作物副产品包括什么 农副产品主要包括哪些

来源: 更新时间:2023-04-07 07:19:56
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农作物副产品包括什么

回答农作物副产品包括植物类副产品和动物类副产品,其中植物类副产品有粮食、蔬菜、烟叶、园艺植物、茶叶、油料植物、药用植物、糖料植物、纤维植物、林业产品、其他植物;动物类副产品有畜牧产品、水产品、动物皮张、动物毛绒、其他动物组织。

一、植物类

包括人工种植和天然生长的各种植物的初级产品:

1、粮食

粮食是各种主食食科植物果实的总称,包括小麦、玉米、稻谷、谷子、高粱和其他杂粮(如燕麦、大麦等),及经碾磨、脱壳等工艺加工后的粮食(如米、面粉、玉米面、渣等),还包括饺子皮、切面、面皮、馄饨皮、米粉等粮食复制品。

2、蔬菜

蔬菜是可作副食的草本、木本植物的总称,包括经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工的蔬菜,咸菜、腌菜、酱菜和盐渍蔬菜等,及各种蔬菜罐头。

3、烟叶

烟叶是各种烟草的叶片和经过简单加工的叶片,包括晒烟叶、晾烟叶和初烤烟叶,晒烟叶是利用太阳能露天晒制的烟叶;晾烟叶是在晾房内自然干燥的烟叶;初考烟叶是烟草种植者直接烤制的烟叶。

4、园艺植物

园艺植物是可供食用的果实,如果干(如桂圆干、荔枝干、葡萄干等)、水果、果仁、干果、果用瓜(如西瓜、甜瓜、哈密瓜等),以及胡椒、大料、花椒、咖啡豆等,及经冷冻、冷藏、包装等工序加工的园艺植物,和各种果脯、水果罐头、蜜饯、炒制的坚果、果仁及碾磨后的园艺植物(如胡椒粉、花椒粉等)。

5、茶叶

茶叶是从茶树上采摘下来的嫩芽(即茶青)和鲜叶,以及经吹干、揉拌、发酵、烘干等工序初制的茶,包括各种毛茶(如绿毛茶、红毛茶、白毛茶、乌龙毛茶、黑毛茶等),及边销茶、精制茶和掺对各种药物的茶和茶饮料。

6、油料植物

油料植物是主要用作榨取油脂的各种植物的根、茎、叶、果实、花或者胚芽组织等初级产品,如菜子(包括芥菜子)、葵花子、蓖麻子、花生、大豆、胡麻子、芝麻子、桐子、茶子、棕榈仁、橄榄仁、棉籽等,及提取芳香油的芳香油料植物。

7、药用植物

药用植物是用作中药原药的各种植物的根、茎、皮、叶、花、果实等,及利用上述药用植物加工制成的片、丝、块、段等中药饮片。

8、糖料植物

糖料植物是主要用作制糖的各种植物,如甘蔗、甜菜等。

9、纤维植物

纤维植物是利用其纤维作造纸、纺织原料或者绳索的植物,如棉(包括皮棉、籽棉、絮棉)、黄麻、大麻、苎麻、槿麻、亚麻、苘麻、蕉麻、罗布麻、剑麻等,及棉短绒和麻纤维经脱胶后的精干(洗)麻。

10、林业产品

林业产品是乔木、灌木和竹类植物,以及天然树脂、天然橡胶、原木、原竹、天然树脂、其他林业产品(如笋干、竹笋、棕榈衣、棕竹、树叶、树枝、藤条、树皮等)。

11、其他植物

是指除上述列举植物以外的其他各种人工种植和野生的植物,如花卉、树苗、植物叶子、植物种子、豆类、薯类、草、麦秸、藻类植物等,及干草、干花、干制、薯干的藻类植物,农业产品的下脚料等。

二、动物类

包括人工养殖和天然生长的各种动物的初级产品:

1、畜牧产品

畜牧产品是人工饲养、繁殖取得和捕获的各种畜禽,包括兽类、禽类和爬行类动物(如猪、羊、牛、马、鸡、鸭等)、兽类、禽类和爬行类动物的肉产品(包括整块或者分割的冷藏、鲜肉或者盐渍肉、冷冻肉,兽类、禽类和爬行类动物的头、内脏、蹄、尾等组织)、各种兽类、禽类和爬行类动物的肉类生制品(如腌肉、腊肉、熏肉等)、蛋类产品(包括鲜蛋、冷藏蛋,经加工的松花蛋、咸蛋、腌制的蛋等)、鲜奶及用鲜奶加工的各种奶制品(如奶酪、酸奶、奶油等)。

2、水产品

水产品是人工放养和人工捕捞的蟹、鳖、贝类、鱼、虾、软体类、棘皮类、腔肠类、海兽类动物。包括鱼、鳖、贝类、虾、蟹、腔肠类、海兽类、棘皮类、软体类、虾苗、鱼苗(卵)、贝苗(秧)、蟹苗,以及经冷藏、冷冻、盐渍等防腐处理和包装的水产品,及干制的蟹、鱼、虾、棘皮类、贝类、腔肠类、软体类,如干虾、干鱼、干贝、干虾仁等,以及未加工成工艺品的珍珠、贝壳。

3、动物皮张

动物皮张是从各种动物(禽类、兽类和爬行类动物)身上直接剥取的,未经鞣制的生皮张、生皮,及将生皮张、生皮用盐水、清水或者防腐药水浸泡、刮里、脱毛、晒干或者熏干,未经鞣制的。

4、动物毛绒

动物毛绒是未经洗净的各种动物的绒发、毛发、羽毛、洗净毛、洗净绒等。.

5、其他动物组织

是指上述列举以外的禽类、兽类、爬行类动物的其他组织,以及昆虫类动物。如天然蜂蜜、蚕茧、动物树脂、兽角、动物骨、壳、动物分泌物、动物血液、蚕种等。

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