牛蒡子和牛蒡的区别（牛蒡子与炒牛蒡子的区别）

回答牛蒡子和牛蒡没有本质的区别，牛蒡子是牛蒡的果实，而牛蒡是一种属于桔梗目、菊科、牛蒡属的植物。牛蒡子是牛蒡在成熟之后结出的果实，它还可以叫做大力子、恶实或者是鼠粘子等。

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