The Beginning
回答开果器:最常用的打开方法之一,一般买夏威夷果都会附送这个工具,只要把开果器的头插入夏威夷果开口的地方,再用力旋转一下就打开了。榔头:在没有开果器或是遇到没有开口的夏威夷果时,可以采用这个方法,直接用榔头用力敲开即可。牙签:不能用来打开夏威夷果,只能用来取打开后还粘在果壳内壁的果肉。
一、夏威夷果怎么打开
1、最常用到的打开方法是用开果器,一般买夏威夷果的包装中会送开果器,把开果器的头插入夏威夷果的开口处,然后用力旋转一下就会出现裂痕,这时再用手把两边的壳掰开,取出中间的果肉即可食用。
2、用榔头敲开,在没有开果器或是遇到没有开口的夏威夷果时,可以采用这个方法,直接用榔头用力敲开即可。有时撬掉了四分之一的壳,果肉无法完全出来时可以使用牙签把果肉分开,还可以取粘在果壳内壁的果肉。
二、夏威夷果的主要价值
1、夏威夷果被认为是世界上最好的桌上坚果之一,含有大量的不饱和脂肪酸,还含有15%-20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸,果仁香酥滑嫩可口,有独特的奶油香味,是世界上品质较佳的食用坚果,风味和口感都远比腰果好,有干果皇后、世界坚果之王之美称。
2、夏威夷果油是单不饱和脂肪酸含量极高的天然植物油,胡萝卜素和叶绿素赋予其金黄透绿的独特色泽,其中还含有大量抗氧化剂,丰富油酸,饱和脂肪酸含量较低。
3、夏威夷果市场前景好,生态效益、经济效益极佳,但由于其生长对热、光、风、水等自然条件的选择性极强,且投资周期长,全球种植面积仅4万公顷,种植区主要在美国夏威夷和澳大利亚,年产量不足3万吨,因此其具有较大的市场潜力和广阔的市场前景。
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