豆制品有哪些 豆制品有哪些品种

回答豆制品主要分为两大类，即以大豆为原料的豆制品和以其它杂豆为原料豆制品，常见的有大豆粉、豆腐脑、豆腐、豆瓣酱、豆浆、豆浆粉、豆腐乳、豆腐皮、豆油、豆花、豆豉、油皮、豆沙酱、豆腐干、豆糕、臭豆腐、千张、腐竹、豆耙饼、素鸡、素火腿、豆腐渣、大豆棒、大豆冷冻食品等。

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