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雪津啤酒8度。
金典雪津啤酒原麦汁浓度为8°,酒精度为≥3.1vol%(3.1度)。
啤酒度数的三种分类:
高浓度型:麦来芽汁浓度在14°至20°,这种啤酒生产周期长,稳定性好,适于贮存和远途运输;
中浓度型:麦来芽汁浓度在14°至20°,以12度为普遍,是我国啤酒生产的主要品种;
低浓度型:麦芽汁浓度在6°至8°,夏季可做清凉饮料,缺点是稳定性差,保存时间较短。
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