追施肥料施肥是培肥水质、育天然饵料、保证池鱼摄食的需要，各类鱼池特别是以养花白鲢为主的鱼池，都应适当追施肥料。由于夏季天气炎热，水温高，有机物分解快，浮游生物繁殖最多，鱼耗氧多，水质容易恶化，所以一次施肥量不宜过多，要坚持少量勤施的原则，并根据天气、水色和养殖鱼的品种来决定施肥量。如天气晴朗可适当多施，雨天或闷热天应少施或不施肥。水色清淡，呈淡黄色或淡绿色，透明度大，要多施，水呈褐绿、油绿或红褐色，透明度在3O公分左右，可少施或不施肥。以养鲢、鳙、鲫鱼为主的鱼池应多施，以养青鱼或草鱼为主的鱼池要少施。施肥要避开食场。
投喂饲料7~9月的饲料投喂量应占全年总投喂量的6O%，每天分早、中、晚投喂3次。早、晚量大些，中午量小些。要求早青料、中精料、晚青料结合，投喂的饲料要新鲜适量，在固定食场投喂，遇上闷热天、雨天或鱼浮头，应少喂或不喂。
加强管理每天早晚巡塘，观察水色和鱼的动态，掌握池塘的具体变化。如有异常，及时采取相应措施，防止鱼病发生。经常捞除剩料、污物，割除池边杂草，以免污染水质，影响水中溶氧量。
改善水质要定期加注新水，增加水中溶氧，一般每2~3天加水1次，每次加水5~lO公分深，以防止鱼浮头。注水时间：在天气正常的情况下，夜间给鱼池注水，可提高池水的溶氧量，改良水质，并可避免鱼缺氧浮头。水流板落：向鱼池加注新水，如果水流直接从高处落下冲入池底，由于冲入的水流、水量都较大，会将沉积在池底的饲料残渣、排泄物及污泥等冲翻起来。为防止这一现象发生，可在水管下部落水处放置－固定木板，使注入的新水落在木板上，溅起水花，提高注入新水的溶氧量。
增加溶氧当预测到可能发生鱼浮头时，应用水泵加水或开动增氧机增氧，同时停止施肥并控制投喂量，缩短吃食时间。发生鱼浮头时，若无增氧设备或来不及增氧，可向池中投酒黄泥水加食盐水，即每亩水面用黄泥lO千克，加水调成糊状，再加食盐lO千克的水溶液，拌匀后泼酒全池。增氧机的开机时间：晴天在中午开机，阴天清晨开机，阴雨天半夜开机，傍晚不要开机。
防治鱼病每隔l5天左右，在鱼池边和食台上用漂白粉25O~3OO克以及硫酸亚铁l25克，对水泼酒1次，可防治细菌性皮肤病和烂鳃病。每月喂蒜2~3次，按lO千克鱼用蒜5OO克，捣碎拌入饲料，每次连喂3~5天，可防肠炎等疾病。每隔2O~3O天，每亩水面用生石灰l5~2O千克，溶于水后泼酒，可改善水质。
