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发霉的大蒜头不能吃。
大蒜头一般是不容易长霉的,但是长期性放置的蒜头非常容易滋长病菌、发霉,大蒜发霉就表明蒜头早已腐败,会形成有害物质,所以发霉的大蒜头不能吃。
储存蒜头的方法如下:
1、首先把蒜头放入准备好的薄膜袋,
2、随后取苏打5克,姜片一片,厨房用纸一张,做成一个料包。
4、最后把料包放入装有蒜头的薄膜袋,排出空气即可。
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