泥鳅具有分布广、抗逆性强、易养殖等特点，且具有较高的药用价值，素有水中人参之美称，现将泥鳅苗种快速培育技术介绍如下。
一、场地选择
养殖场所应水源充足，排水方便，能自灌自排，水质清新，无污染，土质中性或微酸性，阳光充足，环境安静，交通便利，供电正常。
二、池塘建造
1、池塘规格
面积50平方米～100平方米，池塘四周高出水面40公分，池埂坡度60摄氏度～70摄氏度，池深80公分～100公分，池塘挖成后应把池壁夯实，用50公分×50公分水泥板做护坡，池底铺设腐殖泥土20公分左右，水深保持在30公分～50公分。
2、防逃设施
养殖池周围用网片、塑板或瓷板做围墙，以防蛇、鼠等敌害进入养殖区。进排水口用120目网布包裹，防止泥鳅逃跑及敌害生物和野杂鱼卵、苗种进入池塘。
3、进排水设施
进排水口呈对角线设置，进水口高出水面20公分，排水口设在鱼溜底部，并用pvc管接上以高出水面30公分，排水时可通过调节pvc管高度任意调节水位。
4、鱼溜(集泥坑)
为方便捕捞，池中应设置与排水底口相连的鱼溜，面积约为池底面积的5％，比池底深30公分～50公分，鱼溜四壁用木板围住或用水泥砖石彻成。
泥鳅苗种
三、放养前准备
1、池塘清整
泥鳅放养前10天，清整池塘，察洞堵漏，疏通进排水管道，翻耕池底淤泥。放水深至10公分后，每10平方米用1千克生石灰化浆后全池泼酒，消毒。
2、蓄水施肥
清塘3天后，加水至30公分深，施基肥，每10立方米水体施入发酵鸡粪3千克或猪、牛、人粪5千克，也可以每立方米水体施入氮肥7克，磷肥1克。
四、苗种投施
泥鳅苗下塘时间为每年5月，投苗密度1500尾／平方米～2000尾／平方米。当泥鳅养至体长3公分时，要进行筛选分塘，泥鳅苗种密度60尾／平方米～80尾／平方米。在苗种投入的过程中应注意放养前先进行试水，检查水体毒性是否消除。放苗时盛苗容器内的水温与池水水温差距不能超过2摄氏度，如泥鳅苗种用尼龙袋充氧运输，则应在放苗下塘前作缓苗处理，将充氧尼龙袋置于池内20分钟，使充氧尼龙袋内外水温－致时，再把苗种缓缓放出。
五、饲养管理
1、前期培育阶段(泥鳅苗体长小于2公分)
根据水色情况，适量追肥。追肥可用经过发酵的猪、牛、鸡、人粪等农家肥，也可用过磷酸钙、尿素、碳铵等化肥，采取少量多施的方法，水色以黄绿色为好，水深控制在30公分以内，透明度控制在20公分左右。同时，每20万尾泥鳅种用1千克黄豆磨成15千克豆浆，每天早晚各泼酒1次投喂。
2、后期培育阶段
泥鳅苗种规格达到2公分后，逐步加深水位到50公分。除继续培肥水质外，还应投喂配合饲料，每天上、下午各投喂1次，日投饵量为泥鳅体重的4%～10%。投饵量应视水质、天气、摄食情况灵活掌握，水温15摄氏度以上时，泥鳅的食欲随水温的升高而增强。25摄氏度～27摄氏度时，食欲特别旺盛。28摄氏度以上，食欲则逐渐减退。超过30摄氏度或低于12摄氏度时，应少投甚至停喂饲料。
六、日常管理
1、调节水质 加注新水，每周换水1次～2次，勤施肥，保持池塘水色肥、活、嫩、爽，水色以黄绿色为佳。
2、巡塘 早、中、晚各巡塘1次，观察泥鳅活动和水色变化情况，发现问题及时处理。
3、定期预防病害 勤打扫、清洗饵料台，做好饲料台、工具等消毒工作，定期投喂预防鱼病的药物。
4、防害防逃 注意防止敌害入侵和泥鳅逃跑，要经常检查进排水口和池埂。
七、病害防治
1、气泡病
因水中溶解氧不足、溶解氧过饱或其他气体含量过多引起。症状 泥鳅浮于水面，肚皮鼓起似气泡。防治方法 加强日常管理，防止水质恶化，发病时，立即加注新水，并每亩用食盐4千克～6千克化水后全池泼酒。
2、车轮虫病
症状 病泥鳅身体瘦弱，常浮于水面，急促不安，或在水面打转，体表粘液增多，镜检有车轮虫。防治方法 0.7×10－6溶液浓度的硫酸铜和硫酸亚铁(5∶2)合剂全池泼酒。
3、赤鳍病
由短杆菌感染所致。有病泥鳅的鳍、腹部、皮肤及肛门周围充血、溃烂，尾鳍、胸鳍发红，腐烂。防治方法 用1×10－6溶液浓度的漂白粉全池泼酒。当泥鳅长至体长5公分时，完成泥鳅苗种培育阶段，进入成鳅养殖阶段。
