我国是人口大国，也是粮食消费大国。小麦等粮食作物的生产对我国国民经济的健康发展和社会的稳定都有着重要的意义。下面我们了解一下小麦种植技术与管理、施肥、冬管等要求。
一、小麦良种的准备与处理
在选取小麦种子时，一定要选用与我省当地气候、栽培等地理气候条件相适应的品种。同时要积极采纳有关生产专家以及市场分析专家的指导意见，从而达到高质优产的生产目的。
另外，要对挑选出来的良种进行技术处理并精确检验，测试记录其发芽率及水分指标等相关数据，确保种子的质量，从而为高产奠定基础。
二、种植小麦如何整地与施肥管理
在进行小麦的高产栽培时，必须并充分考虑到种植地土壤的水肥条件，然后再全面细致的配方整地施肥，这样才能提高小麦的品质和产量。
在小麦的生长过程中，底肥对小麦的培育和产量都有着至关重要的影响。在施肥过程中，除有机肥以外，也应根据土地实际的有机质含量按比例适当增加无机肥，如纯氮，磷，钾等。
三、冬季的麦田管理要点
1、保证全苗
当小麦播种之后，应及时检查麦苗的出苗情况，并根据实际情况补种补栽，然后集中浇水，确保麦苗初期的生长。
2、浇冬水追冬肥
浇冬水时，一定要控制好浇水时间并随时注意观察。追冬肥是为来年春天小麦的发育积蓄肥力，但是应注意的是，不用浇冬水的麦田一般不用施冬肥。
3、推广化学除草
在浇冬水施冬肥之前，即在11月下旬左右，按照说明书的要求严格对麦田进行化学除草工作，并及时清洗除草器械。
四、春季的麦田管理
春季，麦苗由返青期进入挑旗期。对于土壤肥沃的高产麦田，麦苗返青期可以不用浇水施肥，但也应根据具体情况具体分析，灵活进行肥水管理。
第一，若欲使小麦的产量有显著提高，那么就一定不能忽视麦苗拔节期的管理。在此期间，科学有序的浇水施肥可以建立高产小麦植株并提高小麦粒重。
第二，小麦在挑旗期是需水的重要分界时期，在这一时期如若合理的浇水，对增加小麦的穗粒数，保证土壤后期蓄水利用有促进作用。
第三，要警惕小麦的倒伏和纹枯病。防倒伏的方法是喷洒壮丰安或多效唑粉剂；防治纹枯病的首选药物是粉锈宁，只有严格按照说明书的方法操作，才能起到有效防治的效果。
五、小麦的后期管理
后期管理即对小麦的挑旗期至成熟期的管理，这段时期是小麦穗变多变大，穗粒增重的关键时期，因此防止小麦的倒伏，增加粒重，便成为小麦后期管理的主要任务。
后期管理中，两个不可忽视的环节就是灌浆水和防虫病。小麦在抽穗灌浆期需水最多，并且，此段时期内，土壤水分的含量会显著影响日后小麦的产量。
所以，在小麦扬花后的10-15天之中及时对小麦浇灌浆水并进行追肥，可以有效减轻小麦根系的衰老，增加小麦粒重。
