甜玉米在欧美、韩国和日本等发达国家相当流行,国内已有不少地区开始种植了。本文介绍一下甜玉米亩产量一般是多少斤,以及种植甜玉米要注意的事项,供参考。
一、甜玉米亩产量一般多少斤
不同地域种植甜玉米的产量相差很大,一般每亩控制在2400-2800株左右,产量可达到2200斤左右,具体因种植的品种和种植环境等因素的不同而有所差异。
要想甜玉米有高的产量,就要进行科学的种植和管理。
近年来,甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。
二、甜玉米种植的三个注意事项
1、隔离种植
为保证甜玉米的食用品质,甜玉米要与其它普通玉米品种严格隔离,以避免因相互串粉而降低品质。隔离方法生产上采用空间隔离和时间隔离,以空间隔离为好。
空间隔离:要求在种植区外围300~400m范围内不栽种其它玉米品种;如有林木、山岗等天然屏障,可适当缩短隔离间距。
时间隔离:若不能进行空间隔离,则应采取时间隔离(错开播种期)的方法来避免与其它品种的花期相遇,2个不同品种的播种期间隔时间一般为20~25d。
2、整地要求
甜玉米种子一般籽粒较瘪、粒小,发芽、拱土,出苗比普通玉米种子困难,所以要精细育苗,在种植时要精细整地,选择土质疏松、土壤肥沃、排灌方便的地块。
前茬作物收获后及时耕翻20~30cm,结合耕翻施足基肥,一般每667㎡施有机肥1000~1500kg、过磷酸钙30~40kg、硫酸钾20kg,硫酸锌1~1.50kg或玉米专用肥20kg作基肥。
3、合理密植
甜玉米完全是一种商品,因此,要注意果穗的产品特性,不能单纯考虑单产,要依据商品要求、经济效益的大小来确定适宜的种植密度,尽可能在单位面积上有更高的经济收入。
在一般中等肥力土壤。以4000株/667m2为宜,早熟品种可密些,晚熟品种可稀些。
三、甜玉米和糯玉米的区别
很多人分不清甜玉米和糯玉米的区别,常将其混为一谈,这里我们简单介绍一下它们的区别。
1、外观、口感不同
(1)甜玉米:一般以黄色居多,含水量高,一掐就冒水,口感清较糯玉米鲜甜,且更嫩滑,皮薄汁多。
(2)糯玉米:一般以白色居多,颗粒较硬,煮熟后口感细腻软糯,有嚼劲。
2、营养成分不同
(1)甜玉米:富含水溶性多糖,含糖量达到了8%,其中大部分是蔗糖、葡萄糖,淀粉含量较低,并含有胡萝卜素、核黄素等。
(2)糯玉米:淀粉含量高达70%-75%,而且几乎都为支链淀粉,水分比较少,富含维生素B1、矿物质等。