挂面怎么做（挂面怎么做凉面）

今天，我们就来做一做简单的挂面

首先，我们要把挂面锅中煮熟，将开水煮熟。

然后，再把挂面捞出放入准备好的碗中，加入少许耗油、盐等进行充分搅拌。

接下来，用电饼铛放油，浇鸡蛋液，撒适量的芝麻、葱花等。

然后，再盖上盖子，闷上2-3分钟即可出锅，

最后，我们将挂面切块，即可开始享用美食。

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