韭菜（黄）黑根病主要危害茎基部叶鞘和韭黄罐顶叶梢。受害部位初为褐色或淡褐色腐烂，之后可见棉絮状菌丝缠绕或结块；中后期在外层叶鞘与新生叶之间形成黄褐色或黑褐色菜籽状多层小菌核，严重时在簇内每株的根上、茎下周围结成筒状黑色菌核厚痂，田间出现成片或核心型分布的整簇韭菜叶片变黄、变细、矮化，并有大量枯死株甚至整窝植株枯死。病原菌属大蒜核盘菌，菌核不规则形或近椭圆形，形成于寄主表皮下，萌发时产生4-5个子囊盘。于囊筒状，内含8个子囊孢子，子囊孢子长椭圆形，单胞，无色。病菌发育适温25℃。
主要以菌丝体和菌核随病残体在土壤中越冬，春、秋两季形成子囊盘，产生子囊孢子，并借气流弹射传播或直接产生菌丝传播蔓延。气温14℃、高湿或多雨易发病。过分密植或偏施氮肥易发病。低洼积水或雨后受涝发病重。
应采取什么方法来防治韭菜（黄）黑根病？
(1)实行整体联防和轮作
统一规划安排3-4年倒茬；收获后集中清除销毁病残体，严防病菌扩散。
(2)选用抗病品种
据调查，大黄苗、黑站（立）韭、马蔺韭较791雪韭、汉中冬韭抗病。为避免种子带菌，保证良种质量，宜在山区或隔离条件优越的异地安排留种基地。生产田还须防止大面积栽植单一品种造成病害集中流行。
(3)精细管理
韭黄窝内密度应控制在50株以内。避免偏施过量氮肥，多耕勤锄。整修排灌系统，防止栽植地积水受涝，重病区应采用半高垄栽培。
(4)化学防治
①播种前和栽植前1周，用4%农抗120水剂进行土壤处理，每667平方米药量1-1.5kg。
②种子消毒。可用4%农抗120水剂100倍液浸种6-12小时，清水冲洗后下种；也可用种子重量0．3%的s0%乙烯菌核利或50%多菌灵可湿性粉剂拌种。
③移栽时蘸根，或重病韭丛挖换新苗时处理穴窝、浸根换株，或于发病初期灌淋根。可选用50%乙烯菌核利可湿性粉剂1000倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或速克灵可湿性粉剂喷雾防治，每隔7天1次，连续3-4次。
