The Beginning
3月7日上午，在武汉海关所属襄阳海关现场监管下，一批重5.25吨的冰鲜猪肉从正大食品(襄阳)有限公司装入冷藏集装箱运往香港，这是今年以来湖北省首批供港冰鲜猪肉。
据悉，该批冰鲜猪肉选择陆海联运的运送方式，次日即可送达香港。“在海关的指导下，我们加班生产、严格品质管控，确保把优质安全新鲜的产品及时供应给香港同胞，并希望能为香港抗击疫情贡献上一份力量。”正大食品(襄阳)有限公司食品安全部总监高成华说。
为助力香港战胜疫情、守护香港的“菜篮子”，武汉海关加强供港冰鲜猪肉安全监管，深入养殖场、生产加工企业，对养殖、生产、加工、储存、运送等环节实施监管，压实企业食品安全主体责任，督促企业强化源头、生产过程和自检自控管理，切实保障供港食品安全，让香港同胞吃上“放心肉”。
在强化监管的同时，武汉海关还为供港冰鲜猪肉生产企业提供指导服务，提前掌握企业出货计划，解读相关检验检疫要求，落实“7×24小时”常态化通关、预约查验等系列便利措施。开启鲜活易腐食品“绿色通道”，科学调配查验监管、拟证出证人员，实现随报随检、即检即放，全力保障供港生鲜产品快速通关。
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