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发酵的淘米水是酸性的。发酵好的淘米水是一种有机肥料,淘米水里混有糠麸和少量碎米粉,含有丰富的磷元素、氮元素和微量元素等。可作为花卉生长所需要的营养物质,施用淘米水对花木生长十分有益。但淘米水经过发酵后再用,会造成土质板结,影响根系通气。
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