帝王蟹怎么保存（吃不完的帝王蟹怎么保存）

来源：更新时间:2024-02-25 01:14:28

The Beginning

鲜活的帝王蟹离水后放置在湿冷的环境下一般可存活24小时左右，如果适当进行镀冰衣处理，冷冻帝王蟹可保存长达1年左右，新鲜帝王蟹货架保存期在一周左右，解冻蟹则为3天左右，冷冻蟹应置于零下18度左右，新鲜蟹应置于0-1度左右保存。