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吃鸡胸肉加金针菇还需要吃蔬菜,营养会更充足。可以将金针菇去根洗净撕开,烧热水放入金针菇,煮熟后捞出过凉水,挤出水分备用。起锅放水,放入鸡胸肉,再放葱、姜片,煮熟后撕成细丝,和金针菇放在一起,加上醋、生抽、芝麻、辣椒油、香油、白砂糖、蒜末搅拌均匀即可。
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