首页 > 百科 > 综合百科

一顿烤肉的热量是多少千卡(一顿烤肉的热量有多少)

来源: 更新时间:2024-06-12 21:43:21
The Beginning

1串烤肉(100.0克)含有热量154大卡,需要健美操46分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物6.63克;脂肪8.92克;蛋白质11.95克。

烤肉是北京久负盛名的特色菜肴,‍《明宫史·饮食好尚》中就有凡遇雪,则暖室赏梅,吃炙羊肉的记载。最早的烤肉,是把牛肉或羊肉切成方块,用葱花、盐、豉汁稍浸一会儿再行烤制。明末清初时,蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮,再用牛粪烤熟。到了清初时代中期,经过不断改进和发展,烤肉技术日臻完美。道光二十五年,诗人杨静亭《都门杂味》中赞道:“严冬烤肉味堪饕,大酒缸前围一遭。火炙最宜生嗜嫩,雪天争得醉烧刀。”

THE END

TAG:烤肉  热量  

猜你喜欢

相关文章