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1、首先将草莓去蒂,切小块,白心火龙果切小块,猕猴桃切小块,打一个鸡蛋,搅拌均匀,倒入低筋面粉,搅拌均匀。
2、再倒入牛奶,搅拌均匀。平底锅刷油,倒入鸡蛋糊,煎至两面凝固。
3、撒上奶酪条、火龙果丁、猕猴桃丁、草莓丁,再撒上奶酪条,放入烤箱,小火3档,烤7分钟,盛出至菜板,切小块即可。
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