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普通的一个馒头含有280千卡热量,普通的一碗米饭含有260千卡热量。100千卡热量也就是三四个馒头或者三四碗米饭的热量。
千卡一般指大卡,可用于食品,表示所含能量,标准单位是焦耳。卡是卡路里简称(缩写为cal),其定义为将1克水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里是能量单位,被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳,1卡=4.1868焦。
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