作为一名畜牧业分析师，从鱼粉、乳清粉、豆粕、玉米等原料价格分析，岛奥希翼六和、正大、大北农、温氏、牧原等企业业绩分析，再到如今的生猪产业的分析，我向来遵循靠数据说话这一准则。我维持以为，不论是归顾历史趋势，还是预料未来走向，任何没有数据支撑的，都是耍流氓。客观来说，只要在市场上流通的商品，那么决心其价格的，一定是供需。
但是，就整个畜牧业产业链条来说，相比豆粕、玉米价格分析预料，最难的，就是生猪。为什么?就是因为缺乏足够正确、系统的数据。因此，我们目前更多是怀抱着最大的热情与谨慎，一边努力分析，一边小心求证。譬如，我们猪易传媒2017年进行的“中国千家猪场大调研”，根本目的就是为了摸清晰我国生猪市场的基本情况，譬如生猪、母猪存栏变幻，譬如出栏体重增减，譬如压栏、拆迁等等。
苦心人，天不负。在猪易通每天大量的数据采集的支撑下，在猪易传媒经过对山东、河南、河北、辽宁、四川等地猪场走访之后的知道，我们对生猪市场也有了更为深刻的认识。这个时候，对市场价格的变动，也就有了更为客观的解释。
譬如，我们以为，对于近期猪价的下调，猪友们不必慌张，当下猪价的调整尽全属于市场正常的范畴。在经过供求基本面分析之后，9月份猪价大跌的约摸性较小。
今天，我想潞傍就这个话题展开议论。为了大家看得更理解，我们拆开来讲，一个点一个点来说。
今天要说的，是西南。信服许多猪友们每天都会关注猪价，但是大家是否注意到，8月份以来，不到一个月的光阴，西南地区的猪价已经上涨了1.32元。月初的时候，还在13.74元的全国最低价，月末就已经达到15.06的全国最高价格。
可以看出，西南地区在8月份以来上涨最为显然，不到一个月的光阴，上涨了1.32元。其他地区大多上涨了0.5-0.7元。
东北上涨幅度最小，仅在0.1元。
结合图2来看，东北地区也就是在8月上旬立秋前后浮现了一波显然的上涨，其余期间均在14元左右徘徊。可以看出，相比其他地区，东北地区生猪供应相对较为充沛。在8月份辽宁地区走访的时候发明，当地依然存在10头、20头小散，但是大部分家庭猪场集中在30-50头左右。规模猪场普通在100-300头，500头以上规模猪场在整个辽宁大致在30-50家左右。集体上，100头以下的家庭猪场大部分在减少母猪存栏，包括100-300头家庭猪场，都在淘汰母猪。反而是500头规模以上猪场在逐渐扩大存栏，甚至筹齐新建猪场。并且，辽宁当地禁养区规划、猪场拆迁相比南方要相对宽松，规模猪场环保压力较大。集体上看，辽宁地区生猪供求较为充沛。对于辽宁，其生猪供应主要是北京，而北京8月份学生放假，猪肉集中需求被冲淡，因此8月份东北猪价向来徘徊不前。
但是西南为什么又能一枝红杏出墙来?
对于西南来说，四川是最为重要的地区。根据猪易传媒8月份四川知道，当地在6月份左右禁养区规划、猪场拆迁越来越集中。向来到8月中下旬，还在进行。对于四川来说，相比河南来说，当地小散更多，规模程度更低。在此次禁养区规划中，逼近城区、河流、居民区的都被规划为禁养区，广安、遂宁、金堂、南充等多个地区受影响。在走访中，几乎所有的猪场老板都以为，四川8月份猪价的上涨与当地猪场拆迁有很大关系。并且，四川当地生猪出栏普通在300斤以上，夏季也是如此。在下半年来说，因为养殖形势不稳定，很少有猪场会选择大范围压栏。就目前，四川压栏并不突出。
第二个方面，下半年开始，河南当地猪场拆迁潞傍开始。早在今年5月份，河南当地生猪压栏较为严重，走访的50家猪场来看，至少60%的猪场都存在不同程度压栏。在经历5月份大跌之后，8月份河南当地压栏情况亦是有所减少。尤其是下半年河南当地禁养区规划猪场拆迁也在进行，对西南地区大猪的供应也在下降，相比6、7月份，有显然减少。
第三个方面就是需求，陷入下半年之后，西南地区冬季的腊肉、腊肠消费过去，以鲜肉为主，需求也逐渐增长。这个时候，再考虑供应面的缩减，8月的西南猪价，挺而上行。
东北尽管供应相对充沛，但是近期猪价表现也很是扛跌。
其他的华北、华南、华中地区，猪价也是稳中偏弱。
西南、华东、华南，已经成为全国前三强，集体上，南方将成为率领全国猪价运行的先锋。
除此之外，7月份进口猪肉8.7万吨，同比下降52%;1-7月进口肉累计75万吨，同比下降19.5%。实际上，进口肉的销售是到港一段光阴之后就要选择合适的时机销售出去。通常情况下，1-3月份的进口猪肉，会在4-6月份进行出售。因此，对于影响9月份的猪价的进口肉，我们更多看5-7月份即可。5-7月份进口猪肉29万吨，相比2016年同期下降了45%。也就是说，进口肉对9月份猪价的冲击力度，比去年也显然下降。
基于以上国内生猪供求、猪场拆迁，和进口肉减少的情况，9月份猪价浮现大跌约摸较小，9月中旬上或再次归暖小幅上涨。
