济南市市中区物价局价格监测显示，为更好的监测生猪市场价格，掌握生猪最新、最正确的市场行情和走势。市中区物价局于2015年初设立了慧源猪养殖基地监测点，采价员每周按时报送生猪收购价格，确保数据的正确性和时效性，为党委政府和上级主管部门决心提供参考。
一、今年以来生猪价格运行情况
2016年，生猪收购价格相比去年形式有所好转，1—5月份均匀价格分辞为8.60元、9.20元、9.10元、9.90元、10.4元，5月价格为最高，6月份生猪收购价格开始下降，6—10月均匀价格分辞为10.00元、9.20元、8.80元、8.50元、7.20元，10月价格为今年最低，随着新玉米上市价格低位，11月份生猪收购价格又开始归升。
11月份生猪收购价格相比前期有所上涨，每斤均价为8.00元，与上月和去年同期相比分辞上涨了11.11%、6.67%。
二、当前生猪价格徐徐上涨缘故分析
据慧源猪养殖基地工作人员介绍，今年生猪收购价格相比去年形式有所好转，但近期上涨比较徐徐，预计到春节期间会上涨至每斤9元左右，缘故分析如下：
（一）生猪集中出栏导致存栏量减少。近年来，生猪市场持续低迷，养殖户亏损严重，极大的打击了养殖户的信心。同时随着相关法律法规的实施，对生猪养殖的环保请求越来越高，政府对养殖场污水排贩饰理严厉，部分小养殖户逐渐缩减规模，一些规模较小的养殖户能力有限，负担不起养殖成本开始退出养殖。导致近年来生猪存栏量越来越低，生猪市场供应量持续减少。尤其是6、7月份生猪价格偏高，养殖户看准时机大量出栏，集中出栏导致目前生猪存栏量减少，市场供不应求，价格开始止跌归升。据慧源猪养殖基地工作人员介绍，11月份存栏量为1100只左右，其中仔猪为600只，生猪500只，相比去年存栏量多出100只，养殖场存栏量低，仔猪还在成长期，后期生猪收购价格还会再涨。
（二）天气渐寒，生猪出栏艰难。天气逐渐变寒增添了生猪出栏难度，冬季生猪保暖、强化疫病防控、力避饲料霉变等工作正在进行。冬季昼夜温差大简单使生猪免疫力下降从而导致病害，仔猪存活率下降。据慧源猪养殖基地工作人员介绍养殖场内以自繁自育模式居多，外地仔猪死亡率高，天气逐渐变寒，养殖成本也开始增添，仔猪饲料价格贵，成活率降低导致生猪收购价格上涨。
