首先选用疏松肥沃的微酸至中性的土壤，并整地作畦，在畦面挖浅沟再准备播种。播种时，由于芝麻种子籽粒小，密度难控制，可与少量干细土拌匀，再播下。播种量的确定要根据土壤肥力情况和保苗株数来确定。播种后3天，亩用60%禾耐斯乳油60毫升，加水50千克稀释后均匀喷于畦面，可减少杂草的生长。最后注意肥水管理和病虫害防治即可。
油用胡麻的价值
油用胡麻植株较矮，高度30～50 cm，生育期为90～110 d，其上部分枝与茎基部的分茎较多，因此可以大量结果，实现高产的目标。油纤兼用亚麻植株较高，高度50～70 cm，其上部分枝与茎基部的分茎较少，茎的工艺长度与数量处于中等，茎秆纤维含量为12%～17%，主要为油用，并且可以兼收纤维，具有较高的经济价值，目前已经普遍种植。
胡麻属于油料作物，具有较高的价值，在全国油料作物中排行第4，应用范围甚广。胡麻油属于食用油与工艺油，而胡麻种子的含油量为38%～48%。胡麻油的油质优良，含有大量的不饱和脂肪酸，可以被人体充分吸收，因此深受追捧与喜爱。
胡麻具有多种作用。
1）胡麻油属于较为理想的干性油，可以吸收空气中的氧，从而迅速干燥，其含有6%～10%的亚麻胶，可以作为黏合剂，被应用在国防工业、医药、制革方面。此外，胡麻油具有多种保健功能，其含有的α-亚麻酸，可以有效预防与治疗糖尿病、忧郁症、心血管疾病、风湿性关节炎、癌症等疾病。α-亚麻酸在胡麻油的脂肪酸中占据45%，是人体不可替代的脂肪酸，可以降血脂、降血压，减少血小板的聚集，有利于健脑、明目。
2）胡麻可以用作家禽、牲畜的优质饲料，每100 kg胡麻种子可以生产50 kg麻饼，其中含有33.3%蛋白质、7.8%纤维素、8.6%脂肪、31.7%无氮浸出物，还有大量的有机营养成分，如氮、磷、钾等。同时，麻饼也是制作酱油、塑料、味精、尼龙的原材料。
3）胡麻可以制成传送皮带、编织成麻袋、帆布等，具有较高的耐磨性、柔软性、抗腐蚀性。
