地瓜是一种豆薯类植物，地瓜又叫做红薯，没错就是我们平时吃的红薯，可能更多的人听到的是红薯，而不是叫地瓜，因为地瓜是一种地方的叫法，在某些红薯被人们叫做地瓜，所以久而久之就叫出了这个名字，地瓜其实也是属于减肥佳品之一，而且还能够帮助人体通便，那么地瓜都长啥样呢？下面就和帅帅一起瞧瞧吧！
在小时候住在农村的朋友很多家里都会种地瓜，在以前那个贫穷的年代经常是处于饥寒交迫的生活，没有饭吃的时候就只能吃地瓜或野苋菜等充饥，但是一样会感到很幸福。
地瓜是一种含有纤维素非常丰富的食物，长期吃地瓜能够帮助我们吸收肠胃中的水分，从而使排泄物的体积增大起到通便的作用，其大量的纤维素对排便很有帮助。
地瓜中还含有大量的糖类和蛋白质及各种矿物质等成分，这些物质都能够充分的帮助人们一直癌细胞的生长，所以对癌症患者的康复很有效。
地瓜本身所含的热量是比较少的，而且地瓜中还含有减少热量摄取的物质，所以是一种减肥的好食物。
地瓜的外表特征和普通的红薯差不了多少，但是网上以及很多人都说两者没啥区别，其实还是有一些本质上的区别的，严格来说这两样食物并不是同一物种。
地瓜的表皮偏淡黄色，但是我们将它剥开之后就会发现里面的肉非常白，其肉质和红薯很相像，但是吃起来却要比红薯清脆很多，口感超棒。
地瓜一般处于成熟期时剥开它听到一声很清脆的裂开声，相信吃过的朋友都知道，其所含的水分特别多，在夏天农民坐在田里劳作时经常会将其当做一种解渴的食物来吃。
地瓜虽然价格卖得很廉价，基本上每个人都吃得起，但是其营养价值却极高，地瓜中含有能够抗癌的成分，有各种人体所需的微量元素，对三高有一定的降低作用，淀粉含量高，能够补充糖分。
以上就是地瓜的简介及图片大全了，很多人都一直以为地瓜是中国产的，其实地瓜原产地并不是中国，而是热带美洲，之前一直在美国栽培，后来才被引进中国，在我国的西南部和华南地区及台湾省种植的比较多，当然地瓜的适应能力还是比较强的，对环境的要求不是苛刻，所以大家有想种植的可以尝试一下。
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