第19周(5.9-5.15日)，我省生猪价格潞傍上行，再创历史新高。本周，我省生猪价格为20.41元/公斤，同比上涨了49.09%，环比归升0.84%；猪肉价格为32.16元/公斤，环比上升1.01%，同比升高42.05%；猪粮比价为12.22：1，同比增添105.4%，环比归落0.39%，受玉米价格开始低位向上，生猪养殖效益趋向归落，现在一头育肥猪利润普通在超过600元，超过2007-2008年最好时期。
仔猪价格持续惯性仍在上涨，目前价格为44.63元/公斤，潞傍打破2008年以来仔猪价格新高，环比升高1.57%，同比上升107.10%，其中最高价已经达到74元/公斤。仔猪价格趋高这也摊高了后市生猪的养殖成本，这对于单纯育肥户而言存在一定的风险隐患，预计仔猪价格追高的空间已经很小，下行趋势日渐显然。
当前猪市产能紧张仍是主格调，生猪供应将持续偏紧局面，猪价趋高又影响许多地区养殖户浮现惜售情绪，屠宰企业收购难度增添，难以压价。收购难的处境让屠宰户降低压价意愿，甚至有的企业提价意愿开始上升。由此可见，目前生猪供应缺口依然是主导猪价走势的最根本的因素，不论是后期天气燥热还是各地区存储肉的投放，亦或是进口肉的增添，短期内都难以对生猪市场造成根天性的影响。
陷入五月份后，天气将进一步转热，猪肉消费有所低迷，加之受存储肉等因素影响，5月份猪价涨幅将缩小。而从中期来看，2016年6-8月上市的商品猪大多是2015年11月与2016年1月出生的仔猪，受极寒天气影响，仔猪成活率下降，对2016年7月生猪供应量影响较大。在后期猪源紧缺预期较强烈的情况下，中期猪价高位上涨的概率依然很大。
对于养殖端而言，近期玉米价格开始归升，对于后市养殖成本将是不小的压力，望广大养殖户注意高温高湿天气下做好猪只饲养管理，关注猪价动向，合理调整生猪存栏结构，理性补栏，不可盲目跟风追涨，在确保合理利润的前提下，适时适价出栏生猪。
我省玉米价格为1.67元/公斤，环比增长1.21%，同比下降27.39%；豆粕2.75元/公斤，环比增长2.23%，同比下降10.13%；小麦麸1.11元/公斤，环比下降0.89%，同比下降29.75%；进口鱼粉11.25元/公斤，环比增长0.09%，同比下降3.18%；肥猪配合饲料价格为2.68元/公斤，环比增长0.75%，同比下降14.10%；肉鸡配合料价格为2.67元/公斤，环比增长0.38%，同比下降19.58%；蛋鸡配合饲料价格为2.32元/公斤，环比增长降0.87%，同比下降15.64%。
国内豆粕现货行情大幅上涨，美国农业部5月份供需报告中显示全球及美国大豆期末库存低于预估，同时下调南美大豆产量，全球大豆供应趋紧，报告大幅利多，期价飙升；国内豆粕现货，在盘面强势刺激下，涨势尤其强劲，各地报价大幅上涨，并且之后虽然期价持续归落，豆粕现货工厂挺价意愿强劲，周五仅极少地区略有归调清理。 国内豆粕现货将随着期货走势，另外，国内养殖业7、8、9将迎来旺季，更为豆粕行情提供利好支持。
上周华北玉米价格集体稳定，局部地区小幅颠簸。山东企业攘Ⅸ上量维持在日用水平左右，市场轮换玉米供应数量增添，供应暂无缺口。近期处于政策敏感期，企业等待拍卖和定向销售政策具体动向，短期观望居多，调价谨慎。随着小麦收割光阴附近，部分贸易商已经开始为麦收腾库做准备，预计麦收前市场将濒临一波售粮小高峰，短期内华北价格潞傍颠簸为主。（山东省畜牧兽姨渑息中央）
