The Beginning
黑刺榴莲
猫山王
1、颜色不同:黑刺榴莲的果肉偏橙色,而猫山王榴莲的果肉偏金黄。
2、口感不同:猫山王榴莲柔嫩、苦甜、味浓,黑刺榴莲则顺滑、清甜、香醇。
3、分布区域不同:因种植条件苛刻,“黑刺”榴莲产区主要集中在北马,大概有150英亩,每年产量仅有200吨左右。猫山王榴莲产地在马来西亚,马来西亚猫山王有三个主产区:北部的槟城、南部的柔佛、中部的彭亨州。
榴莲什么时候吃是应季:
榴莲7到9月吃是应季,榴莲从7月开始逐渐成熟,在9月份时味道最好,而超过10月份的榴莲味道会差一些,榴莲刚购买回来如果外皮比较坚硬,则需要放置2到3天时间后再使用,另外开封后的榴莲最好在2小时内食用,或者放置冰箱存放。
THE END