白条鸡是什么鸡（白条鸡是什么鸡品种）

鸡肉富含很高的营养价值，属于低脂、高蛋白的肉类。那常见的白条鸡是什么鸡？

最佳答案：

白条鸡也叫做光鸡，是指将鸡毛拔除干净后，去掉内脏，清理干净的鸡。买回来之后只需要切开就可用来制作食物，市场上新鲜的少见，速冻加工的则比较多见。

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