The Beginning
近日，记者从省畜牧局获悉，目前我省共有生猪屠宰企业877家，比2009年底的1770家减少50.1%，减少幅度居全国前列。去年，全省畜禽屠宰企业肉类产量持续增长，达到1265万吨。
据知道，目前全省共有畜禽屠宰企业1598家，其中生猪屠宰企业877家，比2009年减少50.1%，全行业“散小差”状况大大改观，行业结构进一步优化;家禽屠宰企业425家;牛羊屠宰企业296家。初步测算，2015年，全省畜禽屠宰企业肉类产量1265万吨，比2104年略有增长。值得关注的是，目前全省有100多个监控终端设备陷入生猪定点屠宰企业，用于实时监测企业屠宰工作。
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