The Beginning
萝卜的种类很多，在各个季节都能播种种植，而萝卜芽的味道比萝卜更好，深受人们的喜爱，市场需求较大。但是有很多农户发现自己种植的萝卜芽长的很慢，甚至有些还不出芽。那么对于这种情况该怎么处理呢？小编随小编一起来看看吧。
1、精细选种
生活中常见的萝卜有胡萝卜、青萝卜和白萝卜，用它们的种子都能用来作为芽苗菜的栽培种子，其中以青萝卜最为合适，一般情况下1公斤种子能生产出12公斤左右的芽苗菜。栽培用的种子，应该选择发芽率高于95%的，纯净度较高，饱满度较好且没有污染的新鲜籽粒，确保芽苗菜快速生长，知道幼嫩且没有污染。
2、栽培设施准备
当外界温度高于19度时可以选择露天栽培，但是仍需要进行遮荫处理，保持幼芽的施入，在冬春和晚秋可以使用日光温室或大棚栽培。栽培架可以用钢筋或竹木等材料制作3～4层左右，每层相隔35厘米左右、宽度30厘米左右，高度应该1.6米以下，以便于管理。栽培时最好选择轻质育苗盘，长60厘米、宽25厘米，基质最好用棉布。
3、浸种
冬季气温较低，为了保证种子的出芽率，在播种前可以将种子清洗1-2遍，再加入超过种子体积2-3倍水，将其浸泡在7小时左右，待种子吸水充分后即可进行播种。
4、播种管理
播种后要将种盘冲刷洗净，可以使用低浓度的高锰酸钾溶液进行消毒，再在盘底铺1-2层棉布，让其充分吸水，再将种子均匀撒在棉布上，一般每盘播种1000粒左右。在播种后要用湿布盖好，以避光保湿，每天坚持洒水一次，一般3天左右胚根即可生长到2厘米左右。这时再将苗盘单独上架，每个盘上再盖上一个空盘，1-2天后揭下空盘，进行光照生长，进入芽苗生长阶段。
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部分专业知识转自网络
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