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赤味增和白味增的区别 赤味增和白味增有什么区别

来源: 更新时间:2022-07-03 16:30:24
The Beginning

1、口感不同:赤味增所添加的盐更多,口感咸重。白味增所添加的盐分少,口感偏甜,味道较淡。

2、发酵时间不同:赤味增发酵时间较长,白味增发酵的时间较短。

2、外观不同:发酵时间越长颜色越深。因此赤味增颜色偏深,而白味增的颜色比较淡。

THE END

TAG:口感  时间  颜色  

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