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特别细长的大米是什么米(籼米)

来源: 更新时间:2022-07-05 19:15:29
The Beginning

特别细长的大米通常是指印度香米,属于籼米的一种,外观细长、透明度高,米粒平均长度不小于7.1毫米,平均宽度不小于2毫米,含有独特的坚果香味。煮熟后的印度香米,长度是生米的2-3倍,米饭较干、松,黏性低。

THE END

TAG:印度  大米  籼米  

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