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铁盘可以放进烤箱。烤箱涉及的原理是外加热,即让箱子整体处于高温状态,最终达到加热效果。能耐受烤箱高温的承载物都可以放进烤箱内,铁盘或不锈钢盘在烤箱温度下具有物化稳定性,适合用于烤箱的烹饪。
TAG:烤箱 放进 高温