The Beginning
为保障肉品质量和人民群众的食品安全,营造良好的肉食品市场环境,近日来,上栗县农业局组织农业综合执法大队、县动物卫生监督所开展打击违法销售病死猪肉专项行动。
为有力打击销售病死猪肉的违法犯罪活动,县农业局开展以生猪养殖场和农贸市场为重点对象,打击销售病死猪肉违法犯罪行动。
具体措施有:
一是严格落实监管执法责任和措施,强化现场检查和突击检查,全面取缔非法制售窝点;
二是及时排查违法犯罪线索,彻底摧毁销售病死猪肉的犯罪网络,有效遏制销售病死猪肉违法犯罪活动;
三是加强对生猪产地、运输、屠宰、销售等环节的检查,依法查处运输和经营病害生猪及其产品和逃避检疫的违法行为;
四是加强对农贸市场的监督检查,市场检疫人员开展每日定点、定时巡查,保证上市生猪及其产品安全。
五是加大对病死猪销售行为的查处,养殖(户)销售病死及死因不明生猪的,一经发现坚决立案予以查处,严防病死猪肉流入百姓餐桌,确保人民群众的安全。
THE END