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腊肠可以用烘干机烘干吗(家用烘干机烘腊肠的方法)

来源: 更新时间:2022-07-10 13:23:56
The Beginning

腊肠可以用烘干机烘干。在腊肠装入烘干机2小时内温度快速升温到60-65度,目的是使新鲜的腊肠在两小时内达到内外温度一致,升温的过程也是调味料和肉的发酵过程,可以控制肉不变色,不变味。

THE END

TAG:腊肠  烘干机  可以用  

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